在发展特色产业方面，大石镇回引专业技术人才、聘请农业专家开展农民特色种养殖技术培训。截至目前，该镇共开展培训5次，共培训农业种养殖户120余人次，发展青花椒、核桃、蓝莓、枇杷等产业5000余亩。

　　同时，大石镇创新发展方式，采取“种养殖+深加工+乡村观光旅游”和“传统销售+互联网平台”等方式走农业新型发展道路。乡村旅游观光人次达3000人，实现收入50万元，互联网平台销售蓝莓、枇杷、杂柑等农产品达15万元。在加大政策性投入方面，该镇还积极争取土地整理项目、一事一议、小农水等涉农项目，积极支持农业产业发展。争取到1300余万2017年第一批省投土地整理项目，目前该项目已获得省国土厅正式批复，有望在下半年正式实施。